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  オシロイバナ 花酵母仕立て 純米吟醸 大洋盛　720ml
  ￥1380
  （税込￥1518）
• 期間限定
  数量限定

【 春季数量限定 】2022年2月24日（木）発売

東京農大の花酵母研究会に加盟している蔵元のみが使える「花酵母」を使用し醸した純米吟醸酒。「花酵母」は自然界から分離培養された優良清酒酵母の総称です。昨年醸造の「ナデシコ」酵母よりもより華やかな香りと柔らかな味わいを特徴とする「オシロイバナ」酵母を使用いたしました。

原料米　　　　たかね錦（新潟県産米100％）
精米歩合　　　55％
アルコール分　15度
日本酒度　　　非公開
酸度　　　　　非公開

＜飲み頃＞
ロック◯　冷酒◎　常温◯　ぬる燗◯　熱燗△

720ml