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【 春季数量限定 】
華やかな香りと豊かな旨味…花酵母仕立て

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華やかな香りと豊かな旨味…花酵母仕立て

オシロイバナ 花酵母仕立て 純米吟醸 大洋盛 720ml

 

  • 1255
    オシロイバナ 花酵母仕立て 純米吟醸 大洋盛 720ml
    ¥1380
    (税込¥1518)
  • 期間限定
    数量限定

商品特徴

【 春季数量限定 】2022年2月24日(木)発売

東京農大の花酵母研究会に加盟している蔵元のみが使える「花酵母」を使用し醸した純米吟醸酒。「花酵母」は自然界から分離培養された優良清酒酵母の総称です。昨年醸造の「ナデシコ」酵母よりもより華やかな香りと柔らかな味わいを特徴とする「オシロイバナ」酵母を使用いたしました。

原料米    たかね錦(新潟県産米100%)
精米歩合   55%
アルコール分 15度
日本酒度   非公開
酸度     非公開

<飲み頃>
ロック◯ 冷酒◎ 常温◯ ぬる燗◯ 熱燗△

内容量

720ml

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