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  山廃特別純米 サケ×サケ 大洋盛　720ml
  ￥1500
  （税込￥1650）
• 数量限定

原料からの乳酸発生を促しながら酒母を造る「山卸廃止酛」純米酒。旨味成分が多く味わい豊か、かつ越後酒らしい後味のキレの良さも持ち合わせます。村上の郷土料理であり、同じ発酵食品である塩引き鮭をも包み込みます。

原料米　　　　五百万石等（新潟県産米100％）
精米歩合　　　60％
アルコール分　15度
日本酒度　　　+3
酸度　　　　　1.9

＜飲み頃＞
ロック○　冷酒○　常温◎　ぬる燗◎　熱燗○

720ml